Le 30 mai au siège de la CMA, Sylvie Martin, présidente de la CMA Nouvelle-Aquitaine - Charente-Maritime, a remis officiellement aux nouveaux ambassadeurs du fait-maison leur diplôme et leur kit de communication. Le département de la Charente-Maritime compte aujourd’hui 66 Artisans gourmands.
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Denis Duplaix et Isabelle Gallardo : "Nous sommes fiers d’être Artisans gourmands "
Le 27/12/2021
par CMA NA-Haute-Vienne
Denis Duplaix et Isabelle Gallardo, les gérants de la boulangerie Gavroche, à Limoges, sont Artisans gourmands. Amoureux des bons produits, ils misent tout sur la qualité de leurs pains et pâtisseries.
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Nathalie Gaboreau : "Être Artisans gourmands, cela fait partie de notre identité"
Le 27/12/2021
par CMA NA-Vienne
Nathalie Gaboreau, gérante du Carré d’art(s) à Poitiers, a décroché le label Artisans gourmands. La restauratrice et son équipe ont à cœur de servir des produits de qualité, achetés en circuits courts, et de transmettre leur savoir-faire.
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Yannis et Hélène Jauzelon : "Artisans gourmands et fiers de l’être"
Le 27/12/2021
par CMA NA-Deux-Sèvres
Yannis Jauzelon et son épouse Hélène, boulangers à Chizé et à Beauvoir-sur-Niort, sont parmi les premiers Deux-Sévriens à avoir obtenu l’appellation "Artisans gourmands" en 2015. Ils retracent pour nous leur parcours et ce que leur a apporté cette consécration.
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Aurélie Fabre Da Silva, Artisan gourmand : "une reconnaissance gratifiante "
Le 23/12/2021
par CMA NA-Gironde
Aurélie Fabre Da Silva, ancienne ingénieure, tient une pâtisserie fine à Bordeaux. Grâce à la CMA Nouvelle-Aquitaine - Gironde, elle fait désormais partie des Artisans gourmands de Nouvelle-Aquitaine.
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Michaëlle Boisson : "Mon salon de thé remplissait tous les critères pour le label Artisans Gourmands"
Le 23/12/2021
par CMA NA - Charente-Maritime
Reconvertie récemment à la pâtisserie, Michaëlle Boisson a décroché à l’automne le label "Artisans Gourmands". Une fierté pour la gérante du salon de thé royannais Chez Mika, qui mise sur le 100 % fait maison.
Créée en 2015, la marque Artisans gourmands s’étend sur l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine et recense près de 180 professionnels des métiers de bouche. Cette appellation permet de reconnaître ceux qui ont décidé d’offrir l’excellence, chaque jour, près de chez vous. Les artisans bouchers, boulangers, glaciers, charcutiers, chocolatiers, pâtissiers, traiteurs… véritables ambassadeurs de la qualité et de la convivialité, proposent des produits et des services qui promettent d’enchanter vos papilles.