Savoir-faire

Artisanat : les plus grands chefs s'arrachent ses planches à découper

Le 10/07/2019
par CMA Nouvelle-Aquitaine
Artisanat : les plus grands chefs s'arrachent ses planches à découper Lien vers la vidéo

Installé dans les Landes, Philippe est boisselier. Il aime travailler le bois, le regarder, le toucher, le sentir. Bref, il a le bois dans la peau.

Philippe laisse son bois vieillir dehors au fil des saisons. Pluie, vent, soleil sont indispensables pour obtenir la qualité de bois idéale. Avec,...

Média

Un magazine plus proche de vous

Le 02/07/2019
par CMA des Landes
LE MONDE DES ARTISANS NOUVELLE AQUITAINE Lien vers la vidéo

Découvrez en vidéo le magazine Le Monde des Artisans Nouvelle-Aquitaine.

Bimestrielle, cette revue d'actualité de l'Artisanat se décline en onze éditions départementales, toujours plus proches de vous : Dordogne, Creuse, Gironde, Lot-et-Garonne, Charente-Maritime, Corrèze, Deux-Sèvres, Vienne,...

Risques professionnels

Burn-out : zoom sur "SOS Artisans"

Le 02/07/2019
par CMA de la Dordogne
SOS Artisans 24 Lien vers la vidéo

Aider les artisans à gérer le stress, le poids des responsabilités, le temps de travail... Telles sont, entre autres, les missions du dispositif SOS Artisans. 

Le détail en vidéo, par la Chambre de métiers et de l'artisanat de la Dordogne.

Communication

Artisans et ambassadeurs

Le 02/07/2019
par CMAI Aquitaine
Les Ambassadeurs de l'Artisanat Girondin Lien vers la vidéo

Ils sont basés en Dordogne, Gironde et Lot-et-Garonne... Zoom sur vingt-quatre Ambassadeurs de l'Artisanat en Aquitaine. Engagés dans la promotion des actions de la Chambre de métiers et de l'artisanat sur le terrain, ils veillent à faire connaître les réussites et les problèmes rencontrés par...

Le retour de la Charentaise Lien vers la vidéo

Depuis le 29 mars 2019, la charentaise de Charente-Périgord détient l'appellation IG (indication géographique).

Une façon de protéger le savoir-faire typique de la charentaise et de valoriser le savoir-faire spécifique du "cousu-retourné".