Portrait

Stéphanie Cervo, section art floral du CFA : une super coach

Le 27/12/2021
par CMA NA-Vienne
Depuis son arrivée au campus des métiers en 2016, Stéphanie Cervo a réussi, avec l’aide de ses collègues, à faire de la section art floral du CFA de Saint-Benoît une section reconnue dans toute la région Nouvelle-Aquitaine. Elle est à l’origine de la création de la filière "fleuriste", en 2011, qui porte l’excellence à travers les titres de BTM et BM.
Ses créations et son investissement en faveur de la formation ont séduit la chambre de métiers et de l’artisanat de Nouvelle-Aquitaine (CMA NA) - Corrèze. Depuis un peu plus d’un an, la modiste Julie Bonfanti, installée à Brive-la-Gaillarde, est maître artisan d’art. Retour sur son parcours et cette consécration.
La scierie a été créée en 1968 par Jean Dunouhaud. En 1983, son fils Didier Dunouhaud le rejoint dans l’entreprise après un CAP Menuiserie à Tulle. « J’aurais pu être menuisier, mais ce qui me plaisait, c’est la forêt, couper du bois et conduire des engins », nous a indiqué Didier. À son arrivée dans l’entreprise, celui-ci s’occupait de la partie exploitation forestière et du débardage.

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