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La charentaise de Charente-Périgord

Le 01/07/2019
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Depuis le 29 mars 2019, la charentaise de Charente-Périgord détient l'appellation IG (indication géographique).

Une façon de protéger le savoir-faire typique de la charentaise et de valoriser le savoir-faire spécifique du "cousu-retourné".

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