En déposant une demande d'indication géographique auprès de l'Inpi en novembre 2020, les couteliers de Laguiole espèrent bien protéger leur savoir-faire ancestral d'une concurrence asiatique de plus en plus féroce. Souci : les couteliers voisins de Thiers, eux-mêmes fabricants de Laguiole, comptent bien faire leur propre demande, pour ne pas être dépossédés de leur production.

Lancé en 2017, appliqué en 2018, ce programme avait pour visée de revitaliser les centres-villes, d’améliorer la qualité de vie de ses habitants et de revaloriser le rôle des villes moyennes dans l’économie des territoires. Trois ans après son déploiement, un premier bilan a été dressé par l’Agence nationale de la cohésion des territoires (ANCT) et le ministère de la Cohésion des territoires et des Relations avec les collectivités territoriales.

Les commerces de proximité sont des structures stratégiques pour maintenir l’activité d’un quartier, la qualité de vie de ses habitants et l’attractivité des territoires. Avec la crise sanitaire qui ne s’essouffle pas, la fréquentation des rues commerçantes a considérablement baissé. En réponse, l’État s’est engagé dans une lutte contre la désertification des centres des villes moyennes, avec les programmes « Action cœur de ville » et « petites villes de demain ».

Depuis 2015, il est possible pour les produits manufacturés de bénéficier d’une indication géographique protégée (IGP). Dans ce cadre, l’Association des Potiers d’Alsace souhaite la création d’un label pour protéger les artisans des copies et valoriser dans le même temps leur savoir-faire. La demande est au stade d’enquête publique depuis le 29 janvier.