Douze artisans boulangers et boulangers-pâtissiers, ainsi que notre professeur de boulangerie à l’Université des métiers, étaient aux côtés de Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France pour un stage professionnel « snacking ».
La CMA agit au quotidien sur chaque territoire du département pour renforcer son lien direct avec le chef d’entreprise et avec l’ensemble des acteurs économiques locaux.
Développement durable
45 artisans & commerçants de Bordeaux labellisés Éco-défis
Le 16/05/2022
par CMA 33
Les trophées ont été remis aux lauréats le 7 mars 2022 à la chambre de métiers et de l’artisanat
lors d’une cérémonie en toute convivialité.
Depuis la rentrée, le bus de l’artisanat multiplie les interventions auprès des collèges girondins pour sensibiliser les jeunes aux métiers artisanaux et pour les accompagner dans leur orientation.
Appel à projets
Et si vous participiez à notre concours « Les Totems Numériques » ?
Le 16/05/2022
par CMA 24
La Chambre de métiers et de l’artisanat lance un appel à projets aux entreprises novatrices sur la partie numérique et digitale. L'objectif est de promouvoir les entreprises artisanales, actrices du numérique au quotidien, que ce soit par un site e-commerce, les réseaux sociaux, ou tout autre service disponible à destination de la clientèle ou des salariés.Trois catégories seront récompensées.
Un site plus ergonomique et plus interactif pour suivre les Artisans gourmands de Nouvelle-Aquitaine.
Un élu, un territoire
Décryptage de Xavier Massou, vice-président de la communauté de communes du Nord-Est Béarn
Le 24/12/2021
par CMA NA-Pyrénées Atlantiques
Xavier Massou, élu de la commune de Ger, est vice-président de la communauté de communes du Nord-Est Béarn en charge du commerce, de l’artisanat et des tiers lieux. Il partage avec nous sa vision du territoire et présente les actions de développement économique articulées avec la CMA64 pour son attractivité.
La marque Éco-Défis valorise les entreprises qui mettent en place des actions concrètes en faveur de l’environnement autour de sept thématiques : déchets, emballages, énergie, transport, eau, produits et sociétal-durable. Comment ça marche et comment participer ? Explications.
Maison de la Nouvelle-Aquitaine
La Corrèze à Paris pour l’opération " Venez vivre et briller en Corrèze "
Le 23/12/2021
par CMA NA-Corrèze
Durant tout le mois de novembre, la Corrèze s’est déplacée à Paris. La chambre de métiers et de l’artisanat de région Nouvelle-Aquitaine (CMA NA) accompagne le département de la Corrèze depuis le lancement de l’opération "Venez vivre et briller en Corrèze ".
Portrait
Le pâtissier Damien Grousset a obtenu le titre de Maître Artisan
Le 23/12/2021
par CMA NA - Charente-Maritime
Après avoir fait ses gammes au Georges V et avoir été distingué par le Gault & Millau et le Petit Futé, Damien Grousset a obtenu le titre de Maître Artisan pâtissier, décerné par la chambre de métiers et de l’artisanat NA - Charente-Maritime. Depuis trois ans, le jeune homme et son épouse Audrey sont à la tête de la boulangerie-pâtisserie La Marennaise, à Marennes, et d’une équipe de treize personnes.
