Pari gagnant pour les métiers de bouche au CFA des Métiers de Boulazac

Le niveau d'expertise de celui-ci dans la filière "Goûts et Saveurs" est une fois de plus reconnu par la branche professionnelle.

Ce projet fait suite à un appel à projet de l’OPCO EP (Opérateur de compétences des entreprises de proximité).

Aujourd’hui, neuf stagiaires bénéficient de ce dispositif de pré-apprentissage pour se préparer de façon optimale à la signature d'un contrat d'apprentissage en juin dans le métier de bouche choisi parmi la boucherie, la charcuterie, la boulangerie et la pâtisserie.

Ce "pari gagnant" s'appuie sur :

• des immersions en laboratoire et entreprises partenaires du CFA ; 
• la connaissance de l'environnement professionnel ;
• des stages en entreprise ;
• et une bonne maîtrise de sa candidature.

Tous ces ingrédients font partie de la recette du succès pour convaincre les chefs d'entreprise de la filière de recruter les stagiaires à l'issue de cette formation proactive. L’OPCO EP et le CFA des Métiers investissent ensemble dans les compétences des salariés de demain !

Contact : Sylvie Pradeau - 06 79 41 50 28 - s.pradeau@cm24.fr - Plus d'infos : www.artisanat24.com