Métiers de bouche

Artisans gourmands, rejoignez-nous !

Le 22/12/2021
par CMA NA
Créée en 2015, la marque Artisans gourmands s’étend sur l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine et recense près de 180 professionnels des métiers de bouche. Cette appellation permet de reconnaître ceux qui ont décidé d’offrir l’excellence, chaque jour, près de chez vous. Les artisans bouchers, boulangers, glaciers, charcutiers, chocolatiers, pâtissiers, traiteurs… véritables ambassadeurs de la qualité et de la convivialité, proposent des produits et des services qui promettent d’enchanter vos papilles.
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Votre entreprise artisanale charentaise a-t-elle l’âme d’un "Artisan gourmand" ?

Vous êtes artisan boucher, boulanger, glacier, charcutier-traiteur, chocolatier, pâtissier ou brasseur ?

Vous êtes attaché à la fabrication maison, vous aimez innover et partager votre passion auprès d’une clientèle de proximité ?

Devenez ambassadeur de la qualité, de la convivialité en affichant l’appellation Artisans gourmands !

La marque "Artisans gourmands", c’est quoi ?

Cette dernière permet aux consommateurs de reconnaître les professionnels qui ont fait la démarche volontaire d’offrir l’excellence, chaque jour, près de chez eux.

Elle est attribuée pour deux ans par votre chambre de métiers et par les organisations professionnelles des métiers de bouche.

Les engagements des Artisans gourmands :

  • fabriquer maison au minimum 80 % des produits de leur activité principale ;
  • innover ;
  • proposer un service de proximité ;
  • transmettre leur savoir-faire.

Artisans, démarquez-vous avec le label "Artisans gourmands" !

En vous engageant dans la démarche "Artisans gourmands Nouvelle-Aquitaine", vous pourrez :

  • bénéficier d’un regard extérieur sur votre entreprise et obtenir des conseils personnalisés ;
  • valoriser votre savoir-faire artisanal auprès du grand public tant dans les domaines de la production, du commercial et des ressources humaines ;
  • bénéficier d’actions dédiées à ce nouveau réseau d’entreprises (conférences, informations privilégiées…).

Retrouvez les Artisans gourmands Nouvelle Aquitaine sur www.artisansgourmands.fr mais aussi sur Facebook et Instagram.

Qui contacter pour devenir un "Artisan gourmand" ?

  • Charente : Service économique - Tél. : 05 45 90 47 10 - eco@cma-charente.fr
  • Charente-Maritime : Carine Fontanel, chargée de développement en hygiène alimentaire à la CMA  - Tél. : 05 46 50 03 04 - 06 81 80 78 88 / c.fontanel@cm-larochelle.fr
  • Dordogne : Camille Poulenard - Tél. 07 84 15 88 52 - c.poulenard@cm24.fr 
  • Gironde : Maeva Pallas - Tél. : 05 56 99 91 14 - economie33@cm-bordeaux.fr
  • Pyrénées-Atlantiques : Marc Plaza - Tél. : 05 59 55 82 63 - m.plaza@cma64.fr
  • Deux-Sèvres : Christophe Millet, chargé de développement économique hygiène-alimentaire - Tél. : 06 43 52 98 59 - c.millet@cma79.fr
  • Vienne : Isabelle De La Rua - Tél. : 06 76 99 80 68 - 05 49 88 46 50 - i.delarua@cm-86.fr
  • Haute-Vienne : Cyrielle Farges  - Tél. : 05 55 45 79 02 - c.farges@artisanat-nouvelle-aquitaine.fr
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