Gourmandises

Artisans Gourmands, rejoignez-nous !

Le 23/10/2020
par CMA de Haute-Vienne
Créée en 2015, l’appellation Artisans Gourmands s’étend sur l’ensemble de la Région Nouvelle-Aquitaine et recense près de 180 professionnels. À ce jour, 73 artisans des métiers de bouche ont rejoint la démarche en Limousin et arborent fièrement l’élégant logotype or et blanc sur leur vitrine mais aussi sur leurs outils de communication. Fait-maison, innovation, transmission, proximité... ce sont les valeurs de ces ambassadeurs de la qualité et de l’excellence qui s’engagent au quotidien à nous offrir le meilleur.
Artisans Gourmands

Le « consommer local » progresse !

Le 24/06/2020
par CMA 19
Le « consommer local » progresse !
Depuis quelques années, le « consommer local » n’a cessé de progresser. Plus que jamais aujourd’hui, dans un contexte de défiance alimentaire, les consommateurs ont perdu confiance dans la sécurité des aliments. Un changement profond semble ainsi s’opérer chez ces derniers qui se focalisent de plus en plus sur l’origine et le lieu de fabrication des produits qu’ils consomment. Ainsi la fréquence d’achats de produits locaux ne cesse de croître et devrait continuer à se renforcer.

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