Pourquoi j’ai choisi d’être artisan gourmand du limousin

Charmes & Moi intègre la démarche Artisans Gourmands du Limousin et arbore fièrement le logotype ainsi que ses outils de communication sur sa vitrine.

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Dotés d’une page Internet, Instagram, d’une page Google mais également d’un Facebook très actif, ils intégreront tous les deux les Artisans gourmands du Limousin seulement huit mois après l’ouverture de la boutique, Élodie pour sa pâtisserie et Romuald pour le chocolat. 

« Ce qui nous a séduits dans les Artisans Gourmands c’est un contrôle indépendant fait par la CMA (chambre de métiers), un regard extérieur sur notre entreprise et de bénéficier de conseils personnalisés, cela représente une véritable opportunité pour nos petites structures.

"Artisans Gourmands" nous permet de nous réunir avec d’autres artisans ; de participer à des événements, des conférences, des réunions d’information.

C’est un moment privilégié et riche pour nous cet échange de bonnes pratiques et d’expérience.

C’est aussi surtout le moyen d'afficher notre savoir-faire et nos valeurs à nos clients, de les rassurer en leur assurant la provenance de nos premières premières et la qualité de nos produits ». 

Leur spécialité, la décoration personnalisée

Chez Charmes & moi vous ne verrez jamais la même création deux fois. « On prend la commande du client, écoute et essaye de cerner au mieux ses besoins et ses envies.

Ensuite, place à la création. Élodie réalise le gâteau, et j’interviens après pour le décor.

Selon la demande, je peux passer une journée entière sur la réalisation et la finition. Mais j’aime cette partie "création/design" de mon métier. » 

Une simple visite sur la page Facebook de l’entreprise vous le confirmera.

Une avalanche d’« œuvres d’art » s’abat sur vous ; gâteau de mariage drapé d’un blanc immaculé digne d’un grand couturier, des héros plus vrais que nature sortis tout droit de leurs dessins animés, des Numbers Cakes, Gravity Cakes et Cakes design en tout genre et des décors avec accessoires personnalisés d’un réalisme remarquable ! Un véritable artiste.

>> Consulter la page Facebook. 

>> Pour en savoir plus sur les Artisans Gourmands, contactez la CMA 19 !